Ingrediente:
500 g ciuperci mari
200 g unt
100 g cascaval ras
1 ceasca sos alb (smantana+faina+lapte)
4 oua
sare
piper
Mod de preparare:
Ciupercile se curata de pielite, se scot cotoarele. Ouale se fierb, se racesc si se taie felii. Se aseaza ciupercile pe o tavata tapetatat cu hartie de copt, se presara deasupra fiecareiciuperci, cascaval ras, peste care se pune o felie de ou , sare si piper. Se toarna sosul alb si se pune untul in bucatele. Se da la cuptor aproximativ o jumatate de ora.
